Výdejní místo má své zázemí ve spolku Živá obŽIVA, který provozuje bezobalový obchod Obživa. Zdejší prostory v Úle jsou bývalou prodejnou potravin Včela. Spojení s Výdejnou chutí se tak nabízí už z historického hlediska. O celý objekt se stará iniciativa Úl a tak se každý čtvrtek a neděli můžete občerstvit v místní kavárně, kde probíhá i skvělá hudební produkce, více zde.
O výdejní místo Obživa v Úlu pečuje Jarka Ježková.
Jsem nohama na Zemi, občas s hlavou v oblacích. Občas se mi daří vše, občas je cíl strašně daleko, i když je na dohled. Mám ráda dobré jídlo, řekla bych, že jsem velký požitkář. Mám ráda lidi a ještě více ty, kteří mají rádi skutečně zdravé jídlo.
Proč jste součástí Výdejny chutí?
Výdejna chutí ke mě přišla jako dobrovolnický projekt. Od dobrovolničení, přes koordinátora dobrovolníků jsem se stala pečovatelkou o administrativní pořádek ve Výdejně chutí. Jsem součástí Výdejny chutí a ta vůně pomerančů je se mnou už spojená.
Když nám vypadlo jedno výdejní místo na Praze 9, rozhodla jsem se otevřít Úl. V Obživě je skvělé zázemí, jak pro odběratele, tak pro koordinátory. Mám ráda, když se mohou lidé i na chvilku zastavit. Dát si kávu a posedět na gauči.
Úl je také místo, kde se mohou setkávat sousedé a budovat komunita. Bydlím nedaleko a tak kde bydlím, teď i konečně žiju.