Jak si vyrobit vlastní citrusový likér a co z něj umíchat 06. 08. 2024
Recepty
Nejznámější citrusové likéry jsou zřejmě limoncello a Grand Marnier. Zatímco destilovat pomeranče na slavný francouzský alkohol sami doma asi nebudete, limoncello zvládnete úplně hravě. A až ho budete mít v malíku, můžete místo citrónové kůry použít třeba kůru z bergamotu nebo pomeranče. Pojďme se naučit základní citrusový likér - název se pak už odvíjí od použitého citrusu (citron=limoncello, pomeranč = arancello atd.)