Výdejní místo: Dobříš - Čelina

Nabízíme nejen produkty moderního ekologického zemědělství ale i potřeby pro každodenní život na farmě.

O Vaněčkův statek pečuje Hanka Hrubá.

Z koníčku práce, z práce koníček…

Jmenuji se Hanka Hrubá a jsem majitelkou Vaněčkova statku. Prastrýc Karel Vaněček mi předal ve svých 70 letech statek abych mohla pokračovat v hospodaření. Moje povolání cukrářky jsem posunula na druhou pozici a začala rozjíždět chov ovcí, obdělávat 28 ha vlastní půdy a 25 ha pronajatých. Mám moc ráda přírodu, proto je celé stádo ovcí o počtu 200-250 ks a veškerá činnost na statku jen v ekologickém režimu.

Součástí statku je prodejna, kde prodávám jehněčí maso připravené k prodeji ve vlastní bourárně. Dále mám na prodej i potraviny od okolních farmářů a malých rodinných firem z okolí.

Proč jste součástí Výdejny chutí?

Před třemi lety jsem oslovila Vraťku z Výdejny chutí a zeptala se jí, jestli by bylo možné, prodávat ovoce od ekologických farmářů z Řecka také v mém krámku na statku.

“Proč by ne, jdeme do toho”: odpověděla Vraťka.

Slovo dalo slovo a začalo se prodávat první řecké ovoce na podzim 2021. Letošní podzim začínám třetí sezónu, tak hurá do toho.

Moc se na Vás těším, kdo budete chtít ráda Vám ukážu i pestrý a krásný žití na statku s ovečkami.