Výdejní místo: Plzeň - Nezvěstice

O výdejní místo pečuje Veronika Karkošová.

Výdejní místo v Nezvěsticích vzniklo téměř před 5 lety, kdy jsem se stala Organizátorkou online farmářského tržiště Scuk. Jednou týdně si u mě lidé vyzvedávají své objednávky, dnes už z opravdu širokého sortimentu a od více jak 300 farmářů a výrobců z celé ČR.

Víc jak 10 let se aktivně zajímám o jídlo, stravování, kvalitu potravin a fungování lidského těla a od té doby, co jsem se stala maminkou, mi původ a kvalita zajímají o to víc - řídím se heslem dle názvu jedné skvělé knihy → Tvoje strava je tvůj osud :-)

Vždyť - zamysleli jste se někdy nad tím, co a kolik toho za celý den sníte? Je jasné, že jídlo musí zanechat v těle stopy…je totiž jen na nás, zda jsou to stopy dobré nebo špatné!

Výdejna chutí mi přišla do cesty sama a jelikož představuje dokonalé propojení všeho, co je pro mě důležité a dává mi smysl - vznik výdejního místa a šíření jejích myšlenek bylo jasné!

Mám vystudovanou ekonomii, management dopravy a cestovní ruch - vždycky mě bavily jazyky, cestování, poznávání nových míst a lidí, velkým koníčkem je pro mě zahradničení. Mám moc ráda dobré jídlo, jsem zkrátka Býk požitkář! Baví mě, a hlavně dává velký smysl, podporovat farmáře a výrobce, kteří svoji práci dělají srdcem, není jim lhostejná matička Země a to vše se mi s Výdejnou krásně propojuje :-)

Proč jste součástí Výdejny chutí?

Moc ráda bych přispěla k tomu, aby lidé začali více přemýšlet o potravinách. O tom, co si vlastně objednávají, kupují, přihazují do košíku. Šířit osvětu, že jde pěstovat i bez chemie, vyrábět bez “éček” a jiných zbytečných přídatných látek, které v konečném důsledku ovlivňují fungování lidského těla a mají vliv na zdraví. Nemusíme to rozpoznat hned ale třeba až v řádu několika let.

Vždyť snad každý chce žít kvalitní, radostný život bez neduhů a nemocí :-)

Dává mi velký smysl podporovat malé pěstitele, které znám a vím, kam peníze proudí. Ráda jsem součástí komunity lidí, kteří uvažují stejně a ráda poznávám nové lidi, kteří vyznávají stejné hodnoty.

Jsem ráda, že můžu kvalitní potraviny dopřát nejen sobě a své rodině - ale i lidem, kterým není lhostejné co jedí!

…Díky za to, má to smysl!