Citron v poněkud veselejší podobě.
Láká vás naše Citroncello, ale nevíte, co s ním kromě toho vypít ho na ex? Máme tři jednoduché recepty, se kterými z něj uděláte parádní letní drink.
Citroncello pro nás vyrábí Landcraft z citronů od řeckého družstva Koinobio. Landcraft je malý řemeslný lihovar, kde mají slabost pro dobré suroviny, byliny, ovoce a všelijaké pokusy, co všechno se z nich dá dostat do lahve. Pracují v malých šaržích a bez umělých aromat a barviv.
Do našeho Citroncella putují citrony, které dobře známe. Z řeckých sadů našich pěstitelů. Výsledkem je výrazně citronová, svěží chuť s příjemnou sladkostí a lehkou hořkostí citrusové kůry. Prostě citron, jen v poněkud veselejší podobě.
A protože Citroncello nemusíte pít jen samotné, máme tři velmi jednoduché způsoby, jak z něj udělat drink. Žádných dvanáct ingrediencí a barmanská licence k tomu není potřeba.
Citroncello Spritz
Asi nejjednodušší cesta, jak dát klasickému Spritzu citronový směr.
3 díly Prosecca
2 díly Citroncella
1 díl sodovky
led
Nalijte všechno do sklenice s ledem, lehce promíchejte a máte hotovo. Žádný šejkr, žádná barmanská maturita.
Citroncello Tonic
Když chcete něco svěžího a o něco méně sladkého.
60 ml Citroncella
120 ml toniku
led
Nalijte Citroncello přes led, dolijte tonikem a promíchejte. Hotovo.
Citroncello Sour
A jestli vás baví kyselejší a výraznější drinky, zkuste Sour.
5 cl Citroncella
2 cl čerstvé citronové šťávy
trocha ovocného sirupu, ideálně ten z nášich BIO citronů s bergamotem .)
led
Všechno dejte do šejkru s ledem, pořádně protřepejte a přeceďte do sklenice.Nemáte šejkr? Nevadí. Dobře zavřená zavařovačka už zachránila nejednu domácí koktejlovou párty.
Citroncello najdete v našem Špajzu spolu s dalšími dobrotami, na které nemusíte čekat do ovocné sezony. Objednáte online a pošleme vám ho přes PPL.
jste spíš na pomeranče než na citrony?
Máme pro vás Solucello. Všechny tři drinky jsme vyzkoušeli i s ním – Spritz, Tonic i Sour – a fungují skvěle. Stačí tedy v receptu vyměnit Citroncello za Solucello a jedete v pomerančové verzi. Najdete ho také v našem Špajzu.
A protože jsme testování pojali opravdu poctivě, máme k tomu i video. Mrkněte, jak u toho trochu trdlujeme →