Bio hroznové víno z Koinobio 0,5 kg
Víno, které voní jako jahody. Fakt. Extrémně sladké hrozny s výraznou ovocnou chutí, na kterých si velmi snadno vypěstujete závislost.
Vyberte variantu:
Složení
- Hroznové víno z Koinobio
O produktu
Víno, které voní jako jahody. Fakt. Strawberry má výrazně sladké a šťavnaté hrozny s intenzivní ovocnou vůní. Jahody v nich nejsou jen v názvu – ucítíte je, jakmile se do hroznu zakousnete.
Je to stará odrůda, která se v Řecku pěstuje tradičně hlavně v Korinthii. Dozrává až na podzim, naplno obvykle od druhé poloviny října, takže si na ni během sezóny musíme chvíli počkat.
Poznáte ji i podle vzhledu. Tvoří velké, spíš volnější hrozny s velkými oválnými bobulemi, které se barví od růžové až po červenofialovou. Slupka je poměrně tenká a pod ní čeká šťavnatá, výrazně sladká dužina.
Nejraději je máme jen tak, rovnou z hroznu. V Řecku se ale používají i na sladké zavařeniny a želé, kde jejich výrazná ovocná vůně krásně vynikne.
Naše Strawberry pochází z Řecka od pěstitelů sdružených v družstvu Koinobio.
Původ: Řecko
Odrůda: Strawberry
Pěstitel: Vangelis Skapentzis / družstvo Koinobio
Počítejte prosím s váhovou odchylkou ± 50 g. Ovoce neroste přesně na gramy, takže vaše bedna může vážit o trošku více či méně.
Skladování
Uchovávejte v lednici, ideálně v celém hroznu a nemyté. Omyjte až těsně před konzumací.
Náš tip
Zkuste je po řecku. Celé bobule se pomalu povaří s cukrem a trochou citronu na glyko tou koutaliou – hrozny v hustém sladkém sirupu, které se v Řecku podávají po lžičkách.
