Předplatné je otevřené do 31. října 2026. Zajistěte si ovocné bedýnky od listopadu do května. Jak to funguje?

tipy, inspirace a rozhovory

Od doktorátu k Výdejně chutí

Od doktorátu k Výdejně chutí

19. května 2026

Ani ve snu mne nenapadlo, že budu prodávat pomeranče. Jenže pak jsem v Řecku ochutnala jeden přímo ze stromu. A z jedné spontánní věty nakonec vznikl…

ČTĚTE VÍCE
Dává to celé smysl?

Dává to celé smysl?

19. května 2026

Ano, dává to smysl. Chceme i nadále dovozem šetrně pěstovaného ovoce uzdravovat vztahy i krajinu.

ČTĚTE VÍCE
Jak na ovoce, aby vám dlouho vydrželo

Jak na ovoce, aby vám dlouho vydrželo

18. května 2026

Občas se stane, že tvar ovoce nebo jeho povrch je prostě jiný než známe z konvenčního pěstování. Je to způsobeno tím, že roste v ekologických sadech.

ČTĚTE VÍCE
Zelená slupka není problém aneb Jak poznat zralý citron

Zelená slupka není problém aneb Jak poznat zralý citron

10. května 2026

Žlutá barva je prý lákavější a vizuálně příjemnější, navíc zákazníci mají rádi konzistentní vzhled, proto zelené citrusy v běžném obchodě prakticky…

ČTĚTE VÍCE
Jednoho dne jdete kolem… a ten obchod už tam není

Jednoho dne jdete kolem… a ten obchod už tam není

5. května 2026

Řeknete si, že se zastavíte příště. Že dnes zrovna spěcháte. Že tentokrát nakoupíte jinde. Jenže pak jednoho dne jdete kolem svého oblíbeného obchodu…

ČTĚTE VÍCE
Citrusové likéry plné řeckého slunce

Citrusové likéry plné řeckého slunce

1. května 2026

Macerovat zatím neumíme, a tak jsme si našli skvělého parťáka – Landcraft. Malý, ale progresivní lihovar, kde si pěstují vlastní byliny a dokážou…

ČTĚTE VÍCE
Banán skrývá příběh, který není sladký

Banán skrývá příběh, který není sladký

17. dubna 2026

V regálu vypadají všechny banány stejně. Ale když je oloupete, zjistíte, že většina z nich chutná… nijak. Banán se stal symbolem pohodlí. Je levný,…

ČTĚTE VÍCE
Káva ve stínu stromů: Proč je ekologicka káva lepší pro ptačí populaci i pro planetu?

Káva ve stínu stromů: Proč je ekologicka káva lepší pro ptačí populaci i pro planetu?

1. ledna 2026

Většina kávových farem se nachází na odlesněných plochách, aby byla sklizeň snažší. To ovšem narušuje přirozené prostředí pro mnohé ptáky a další…

ČTĚTE VÍCE
Proč nemáme dopravu zdarma?

Proč nemáme dopravu zdarma?

7. listopadu 2025

Už jste si někdy přihodili něco do košíku jen proto, abyste se dostali na dopravu zdarma? A pak vám to leželo doma, protože jste to vlastně vůbec…

ČTĚTE VÍCE